Mittwoch, 28. Januar 2015

Lalus Weihnachtsbäckerei - Zimt-Kardamom-Schnecken



Geschafft! Dies ist das letzte Weihnachtsplätzchen-Rezept für diesen Winter. Aber ich habe noch einen ganzen Haufen weiterer Rezepte, ihr könnt euch also darauf verlassen hier im Dezember wieder Plätzchen zu finden ;)

Diese Zimt-Kardamom-Schnecken habe ich hier auf dem wundervollen Kochblog flowers on my plate gefunden.

Mittwoch, 21. Januar 2015

Lalus Weihnachtsbäckerei - Kokosmakronen



Kokosmakronen - yay!

Ehrlich, ich hab keine Ahnung was ich in die obligatorische Einleitung schreiben soll...gut, meine Gasteltern fanden die Kokosmakronen total lecker, aber das Thema hätten wir jetzt auch abgehakt, ohne dass ein wirklicher Einleitungstext entstanden ist...

Sonntag, 18. Januar 2015

Mandarinen-Likör - das perfekte Weihnachtsgeschenk, wenn einem nix einfallen will!



Meine Oma mag Mohnblumen, also hab ich ihr zu Weihnachten ein Aquarellbild von einer Mohnblume gemalt. Das war einfach, aber was kann man Opa schenken?
Ich find es immer wahnsinnig schwierig, gute Geschenke für Männer zu finden, egal ob Opa, Papa oder Freunde. Dann hab ich bei dem YouTuber Esslust das Video für den Mandarinen-Likör gefunden, den jetzt mein Opa genießt :)

Mittwoch, 14. Januar 2015

Lalus Weihnachtsbäckerei - Mürbeteigplätzchen



Ohne Mürbeteigplätzchen ist Weihnachten nicht Weihnachten für mich. Diese simplen Plätzchen auszustechen und zu verzieren ist einfach jedes Jahr ein Muss!

Sonntag, 11. Januar 2015

Lalus Weihnachtsbäckerei - Chai Latte-Cookies



...Zu Weihnachten habe ich Tütchen mit Keksen verschenkt. Auf das Geschenkband, mit dem ich die Tütchen zugeknotet habe, habe ich einen Zettel gefädelt. Darauf standen die Kekssorten und der Satz "Alle Rezepte findet ihr auf meinem Kochblog lalus-kuechenschlacht.blogspot.de" - wenn das mal kein Fail war... Frohe Weihnachten! (und frohes neues Jahr)

Das Rezept für die Chai Latte-Cookies habe ich hier auf chefkoch gefunden. Sie werden mit Chai Latte-Pulver gemacht, was ihnen den ultimativen Weihnachts-Geschmack verleiht, und haben eine Schokokern, der nach dem Backen noch eine Weile flüssig bleibt - super lecker!

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